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作者:365bet手机官网网址    文章来源:365bet进入官网    更新时间:2019-10-3
创造力:以煮熟的鱼为原料,并用草药煮熟。不仅具有强烈的草药香气,还可以增强菜肴的营养效果。这是一道值得推荐的好菜。
原料:一头生鲤鱼(重约1公斤)。
调料:1500g特殊清油,5g盐,谷氨酸钠,料酒,20g绿豆淀粉和地瓜淀粉,2g蛋清,300g鲜胡椒粉,300g豆片25g鲜绿和红椒克圈5克新鲜菊花和3克胡椒。
草药:香草1。
5克,2根香吸管,2克百里香,3克茴香,2杯八角形,2克灵芝,5克密码子,2克。
特殊的透明油制剂:混合黄油,鸡油,色拉油,花生油(鸡肉油,猪油,色拉油,花生油的比例为2:2:10:5)5公斤小火,柴1放小火1公斤的韭菜。
5小时后,加入小火0的香料(八角形10克,肉桂5克,柠檬草20克,白豆蔻,寻常的砂仁10克)。
过滤5小时。
生产方法:(1)宰杀和处理草,将鱼去皮切片,撕下鱼皮,将鱼片长至4厘米,宽4厘米,厚度0。 dedecms.com
加入3厘米片剂,盐,谷氨酸钠,料酒,胡椒粉40分钟,加入绿豆淀粉,地瓜淀粉和蛋清大小。将草药在沸水中包裹3-4分钟,然后除去水分。
(2)将豆角洗净,放入碗中,然后放入药草袋。
(3)将水倒入锅中,烧开后停火,并逐渐添加鱼片。放鱼片会着火。
老化8分钟后,将鱼片从碗中取出5分钟,然后撒上胡椒粉,蓝色太湖胡椒粉圈和红色胡椒粉圈。
(4)将特殊的油倒入锅中,煮至180°C,倒入盘中,撒上新鲜的菊花。
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